европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить значение итальянской кухни, поскольку в наше время, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни способны показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, а она полезна для пищеварения. Кроме того, итальянцы славятся своей особой любовью к сырам: азияго, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Наше заведение приглашает вас отведать угощения народа, для которого приготовление еды — важная часть культуры страны.